0
+36307258998
Kategóriák
Kategóriák
AKCIÓS TERMÉKEK
GYÓGYNÖVÉNYEK
MAG-MAXX GYÜMÖLCSKRISTÁLYOK
VEGÁN
BIO
REFORM ÉLELMISZEREK
EGÉSZSÉGVÉDŐK-VITAMINOK
MOSÁS
NAPOZÓ, ÉS NAPOZÁS UTÁNI TERMÉKEK
AROMATERÁPIA
-
HERBÁRIA SONKAPÁC 200 G
1 775
Ft
Kosárba
FŰSZEREK
REFORM ÉLELMISZEREK
FŰSZEREK
Előző termék
Következő termék
HERBÁRIA SONKAPÁC 200 G
Cikkszám:
12684
Sonkapác Koriandertermést, boróka-tobozbogyót, kerti kakukkfüvet, kerti bazsalikomfüvet, borsikafüvet, majoránnát és köménytermést tartalmazó fűszerkeverék hús vagy sonka pácolásához.
1 775
Ft
Egységár:
8 875
Ft/kg
0.2
Kosárba
Részletek
Adatok
Vélemények
Részletek
Herbária Sonkapác 200 g
Sonkapác Koriandertermést, boróka-tobozbogyót, kerti kakukkfüvet, kerti bazsalikomfüvet, borsikafüvet, majoránnát és köménytermést tartalmazó fűszerkeverék hús vagy sonka pácolásához.
Felhasználási javaslat:
A pác felét 3 kg konyhasóval jól összekeverjük, majd a szokásos módon a fűszeres sót a húsra erősen rádörzsöljük.
A pác másik felét 5 nap múlva 6 liter vízben felfőzzük és kihűlés után a húsra öntjük.
Ízlés szerint borsot, babérlevelet és fokhagymát főzhetünk a pácba.
Salétromsót nem szabad a pácba tenni, mert abból éppen a megengedett mennyiséget tartalmazza!
Ha a páclé nem lepi el a húst, naponta forgatni kell!
A pácolás befejeztével a húst lecsöpögtetjük, felakasztjuk, két napon át szikkasztjuk és csak azután füstöljük.
Füstöléskor az aroma fokozása érdekében hinthetünk naponta 1-2 maroknyi borókabogyót a parázsra.
A doboz tartalma kb. 30 kg friss hús vagy sonka pácolására elegendő.
Adatok
EAN
:
5997005327247
Termék fajtája
:
Fűszerkeverékek, gyorspácok
Márka:
Herbária
Vélemények
AKCIÓS TERMÉKEK
GYÓGYNÖVÉNYEK
MAG-MAXX GYÜMÖLCSKRISTÁLYOK
VEGÁN
BIO
REFORM ÉLELMISZEREK
EGÉSZSÉGVÉDŐK-VITAMINOK
MOSÁS
NAPOZÓ, ÉS NAPOZÁS UTÁNI TERMÉKEK
AROMATERÁPIA
Belépés
E-mail
Jelszó
Belép
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszavamat
o
o
g
l
e
Adatkezelési beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az
Adatkezelési tájékoztató
ban talál.
Nem engedélyezem
Engedélyezem