Részletek
SZAFI FREE GLUTÉNMENTES CSÖKKENTETT SZÉNHIDRÁT-TARTALMÚ BAGETT/ZSEMLE LISZTKEVERÉK 1000 G
Összetétel:
kölesliszt, rostkeverék (bambuszrostliszt, útifűmaghéjliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).
Tápérték (Kcal):342
Felhasználási javaslat – Bagett, zsemle készítése
Hozzávalók:
• 125g Szafi Free csökkentett szénhidrát-tartalmú gluténmentes bagett/zsemle lisztkeverék
• 2g só • 10g frissen facsart citromlé, vagy almaecet
• 185g víz
Elkészítés:
Gyúrjuk össze alaposan a hozzávalókat, majd pihentessük kb. 5-10 percig, ezután formázzunk belőle 2 db. bagettet, vagy zsemlét.
Előmelegített sütőben 190 fokon süssük 45-48 percig.
Tipp:
A tetejét kenjük le vízzel kikevert Szafi Free ketchuppal, hogy szebb legyen a színe, erre szórhatunk magokat, vagy reszelt növényi sajthelyettesítőt.
