Részletek
Gluténmentes és laktózmentes kenyér süthető a Schär Mix B kenyérlisztből, továbbá zsemle, lepény, pizza, sőt még kifli és sok más kelt tészta is könnyen elkészíthető.
Az egyik legkedveltebb, legismertebb gluténmentes liszt.
Összetevők:
kukoricakeményítő, rizsliszt, lupin fehérje, dextróz, almarost, sűrítő anyag: hidroxi-propil-metilcellulóz, só.
Tápanyagtartalom 100 g termékben:
Energia: 1461 kJ/345 kcal
Zsír: 1,1 g
-amiből telített zsír: 0,3 g
Szénhidrát: 77 g
-amiből cukor: 4,0 g
Élelmi rostok: 6,1 g
Fehérje: 3,7 g
Só: 1,0 g
